用料 饼底消化饼干70g黄油40g慕斯层吉利丁片25g伊利畅轻酸奶250g淡奶油200g糖15g水果丁适量牛奶15g装饰旺仔QQ糖70g水果适量6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 用冰水泡吉利丁片，泡软即可。饼底的制作方法很简单，把消化饼干弄碎，我是用料理机弄的。室温把黄油软化，并和消化饼干伴均匀，铺在模具底部把淡奶油加糖，用......
小学生都能做的简单甜品-小学生可以做的简单甜品美食大全
适合小学生做的甜品：焦糖布丁：食材清单：牛奶250克、鸡蛋2个、细砂糖50克、20克水、80克糖、120毫升模具4个。制作步骤：1、先来做布丁液，250克牛奶、50克白糖，隔水加热，搅拌至白糖融化，如果把白糖换成糖粉，就可以直接略过这个步骤。2、牛奶冷却到不烫手加2个鸡蛋，拌匀后就是布丁液了，过筛3次，这个步骤是可以保......
千层蛋糕,怎么做-千层蛋糕怎么做简单好吃
颜值担当出芒果千层主要材料有低筋面粉、芒果等，辅料有鸡蛋、牛奶、黄油、淡奶油、白砂糖等,口味偏甜，是一种甜品蛋糕。[用料]低筋面粉120克[辅料]鸡蛋3个芒果4个[调料]牛奶260毫升黄油50克淡奶油260克白砂糖60克[芒果千层的做法]1.鸡蛋和细砂糖倒入盘中，用打蛋器打至起泡，倒入低粉搅拌;2.倒入隔热溶化的黄油搅......
冰淇淋怎么做出来的好吃简单-冰淇淋怎么做出来的好吃简单视频
用料 ?牛奶 500克 鸡蛋 4/6个 白糖 50克 如果不想有蛋腥味最好下柠檬汁 2-3滴 自制冰淇淋（无奶油版）的做法 ?我自己用了两个鸡蛋 把蛋黄取出来 加入20克白糖 ......
戚风蛋糕怎么做不塌陷不回缩的-戚风蛋糕怎样不塌
1.配方里油、水太多，又没有加适量的泡打粉，和没有及时倒扣一样，会被自身重量压塌解决的办法：调整配方。 2.面糊出筋，凉后回缩。解决的办法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉。在操作时注意：加蛋黄前面糊不要多搅拌，用蛋抽转6~7圈就可以了，不均匀不要紧，加蛋黄后在多搅拌一会，至均匀稀糊。蛋黄糊和蛋白糊相拌......