4个人一般吃六寸的蛋糕就可以，但实际还是要根据每个人的食量来定，毕竟每个人不一样，有的吃的多，有的吃得少。6英寸的蛋糕是在15厘米左右，重量在1磅左右，适合2-4个人食用。在家如何做蛋糕：1.用筷子打蛋清，3根就可以，这样可以很快的打出泡沫，然后放一勺糖，继续打，直到有一点稠后再放一勺糖，如此反复，直到变成奶油状。2.......

问题一：动物奶油蛋糕要冷藏多久可以吃 国产雀巢淡奶油是不需要冷藏保存的，但是如果买的时候超市已经冷藏了，拿回家还是要进冰箱的，不然会坏。 用不完的淡奶油如何保存：开封未吃完的淡奶油,更要注意封口封紧---将剩下的奶油挤到出口处，用锡纸把口封住，避免空气进去，再用保鲜袋包好。卫生做好些,一般保存得当,还是可以放上一......

步骤1、准备好全部需要的食材。步骤2、五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。步骤3、蛋黄这一碗加牛奶加油，份量请见清单。步骤4、小技巧，再加面粉，用筛子过滤一次。步骤5、搅拌糊状。步骤6、分离好的五个蛋清这一碗，加白糖颗粒，加挤两滴柠檬汁，用打蛋器打起棉花状，不要打过了，打成这个样子不掉落即可。步骤7、蛋黄蛋清一......

提拉米苏有几种做法？做法一用料马斯卡彭芝士：250g、动物性淡奶油：150ML、吉利丁片：10克（2片）、意大利浓缩咖啡：40ML、朗姆酒：15ML、蛋黄：2个、水：75ML、细砂糖：75g、手指饼干：适量、可可粉：适量、糖粉：适量。做法1、把吉利丁片掰成小片，用冷水泡着备用2、将蛋黄打发到浓稠状态备用3、水、细砂糖一......

自制绿豆糕一、食材脱皮绿豆300克 食用油70克 麦芽糖25克 牛奶30克 白砂糖85克 自制红豆沙适量二、制作工艺1、脱皮绿豆清净用水浸泡一夜；2、泡好的绿豆控干水分，平铺在在的浅碗中，放入蒸锅中火蒸40分钟至绿豆酥烂；3、趁热蒸好的绿豆压成豆蓉；4、不粘炒锅内加入油、糖、麦芽糖、牛奶，小火熬化加入绿豆蓉翻炒成绿豆沙......