舌尖上的甜蜜诱惑:8款神仙小甜品
甜品,是舌尖上的一抹甜蜜,是生活中的小确幸。它能抚慰我们的味蕾,慰藉我们的心灵。今天,就让我们来解锁8款神仙小甜品,每一款都简单易做,美味可口,让你足不出户也能享受甜蜜盛宴!
香蕉船圣代
果香浓郁,冰爽解渴!将香蕉对半切开,挖出一条沟,放入冰淇淋、巧克力酱、坚果、水果等,再淋上巧克力酱,一根香甜可口的香蕉船圣代就完成啦!
2. 棉花糖松饼
蓬松软嫩,甜蜜爆棚!在松饼糊中加入棉花糖,烤出香甜松软的松饼。松饼上再点缀上棉花糖,视觉和味觉的双重享受!
3. 巧克力布朗尼
浓郁香醇,丝滑诱人!将黄油、巧克力融化,加入鸡蛋、香*精,搅拌均匀,烤制而成。一块热气腾腾的巧克力布朗尼,搭配冰淇淋或鲜奶油,甜蜜香浓,让人欲罢不能!
4. *莓奶昔
酸甜可口,沁人心脾!将*莓、牛奶、酸奶倒入搅拌机,搅拌均匀,一杯清凉解暑的*莓奶昔就完成了。*莓的酸甜和奶香的丝滑完美融合,让人回味无穷!
5. 提拉米苏
迷人醇厚,香甜绵软!将手指饼干浸泡在咖啡液中,叠放在容器中,再加入马斯卡彭奶酪、可可粉,层层叠加。一口提拉米苏,咖啡的醇厚、奶酪的绵软、可可的香甜,在口中交织成美妙的旋律!
6. 苹果派
香脆可口,甜香四溢!将苹果切成薄片,加入糖、肉桂粉,包入酥脆的派皮中。烤制完成后,热腾腾的苹果派散发出迷人的香气,咬一口,酥脆香甜,果肉酸甜多汁!
7. 法式吐司
松软蓬松,甜蜜幸福!将面包片浸泡在鸡蛋液中,煎至两面金黄。淋上枫糖或果酱,再点缀上水果或坚果,一份营养美味的法式吐司就出炉了!
8. 巧克力熔岩蛋糕
酥脆香甜,丝滑流心!将巧克力和黄油融化,加入鸡蛋、香*精,烤制8-10分钟。出炉后,蛋糕内部的巧克力酱缓缓流出,搭配冰激凌或鲜奶油,一口咬下,酥脆的外壳,香甜的内芯,瞬间融化你的味蕾!
这些神仙小甜品,操作简单,用料丰富,每一口都给你甜蜜的满足!下次想要犒劳自己或招待客人时,不妨动手尝试一下,让这些甜品成为你生活中不可或缺的幸福时刻!
好看又好吃的甜品做法,收藏起来慢慢做!
一、芋泥蜜红豆麻薯条:
1、糯米粉+玉米淀粉+紫薯粉+细砂糖+牛奶,搅拌均匀。
2、过滤一遍,盖上保鲜膜,戳几个洞,微波炉高火三分钟。
3、取出加入黄油,揉捏均匀。
4、奶油奶酪+细砂糖+淡奶油,搅打均匀。
5、芋泥+紫薯粉+细砂糖+炼乳+牛奶,搅拌均匀。
6、倒入奶油奶酪中,搅打均匀。
7、皮平均分成八份。
8、擀平,挤上芋泥,撒上适量蜜红豆,包住。
9、最后撒上紫着粉即可。
二、抹茶毛巾卷:
1、低粉+抹茶粉+糖+盐混合。
2、两个鸡蛋+牛奶搅拌混合。
3、鸡蛋牛奶汁少量多次倒入,边倒边搅拌。
4、液体黄油倒入抹茶糊。
5、过滤一次面糊,贴面盖上保鲜膜,冷藏30-60分钟。
6、不粘锅倒入适量的面糊,小火煎至冒泡即可。
7、取四张饼皮依次叠放。
8、淡奶油加糖打发。
9、打发至硬性。
10、抹上奶油撒上红豆粒。
11、周边和两头卷起。
12、卷好封上保鲜膜,冷藏 2-4 小时。
三、雪媚娘:
1、糯米粉+淀粉+糖+牛奶混合均匀。
2、过筛,微波炉高火三分钟,趁热加入黄油。
3、调入红素,操匀后分成6个小剂子。
4、奶油+糖打发。
5、装入裱花反冷藏备用。
6、桃子肉刻丁+沙塘。
7、黎制涉调冷藏备用。
8、先挤一国男油再放一勺酱。
9、最后再挤一层奶油,包起来,撒适量熟粉。
四、草莓牛奶小方:
1、牛奶、糖、草莓、玉米淀粉、椰蓉。
2、2个蛋清+牛奶搅拌均匀,撇去浮沫过筛两次。
3、盖上保鲜膜戳孔,水开后上锅蒸 15 分钟。
4、草莓洗净去蒂+一勺糖,腌制15分钟。
5、放入锅中小火炒至变软。
6、糖渍草莓放在炖奶上,挤炼乳即可。
7、牛奶玉米定粉+糖倒入锅中。
8、开小火边煮边觉拌,煮至浓稠即可。
9、倒入模具中。
10、表面放上草莓放入冰箱一夜或少4小时。
11、涂抹切块。
12、裹上一层椰蓉即可。
五、草莓盒子蛋糕:
1、食材准备:草莓、咖啡液、手指饼、草莓粉、零卡糖、淡奶油、奶油。
2、草莓加盐清洗干净。
3、奶油奶酪+零卡糖。
4、搅拌均匀。
5、加炎奶油。
6、搅匀至顺滑。
7、装裱花袋备用。
8、将草莓切成片备用。
9、手指饼泡咖啡液。
10、放入杯中。
11、底部压平整。
12、草莓片贴在杯壁。
13、挤入芝士蛋糕糊,放冰箱冷藏。
六、橘子奶茶蛋糕:
1、玉米油60克,水65克,搅拌至乳化。
2、筛入低粉 70 克,搅拌均匀。
3、加入蛋黄5个。
4、搅拌均匀。
5、蛋清5个,柠檬汁几滴。
6、细砂糖65克,分三次加入打发至湿性发泡。
7、取1/3 蛋白霜,倒入蛋黄糊,翻拌均匀。
8、再倒回蛋白霜,翻拌均匀。
9、倒入模具烘烤。
10、奶油380克,糖粉38克。
11、打发。
12、用蛋糕杯压出圆形。
13、放蛋糕片和砂糖橘。
14、挤上奶油。
15、再放砂糖橘。
16、挤上奶油。
17、用刮刀抹平。
18、砂糖橘迷迭香做装饰。
七、抹茶曲奇麻薯:
1、糯米粉、玉米定粉加白糖。
2、倒入牛奶搅拌均匀。
3、过一遍筛。
4、附上保鲜膜,扎几个小孔。
5、上锅蒸20分钟左右。
6、蒸热后趁热加入黄油。
7、打发已软化的黄油。
8、加入糖粉打发至泛白。
9、鸡蛋液分三次加入打发。
10、加入低筋面粉。
11、加抹茶粉和泡打粉。
12、搅拌均匀揉成团。
八、奥利奥毛巾卷:
1、自糖15 克、奥利奥碎40克、牛奶140克、鸡蛋1个、淡奶油150克、黄油12克、低
筋面粉55克、可可粉5克、糖粉20克。
2、不粘锅不要开火,盛一勺面糊放进平底锅中,转动锅子,均夕铺满面糊,做好一张饼,
把锅子降温后再烙下一张。
3、小火加热,面糊起大泡就熟了,此配方可做五张。
4、淡奶油加糖打发,加入奥利奥碎。
5、四张饼皮叠放。
6、抹上奥利奥奶油,撒上奥利奥碎。
7、饼皮如图四边叠起,卷起来。
8、冰箱冷藏后切开。
九、草莓奶酪小方:
1、糯米粉+玉米淀粉+白糖+草莓粉+牛奶搅拌均匀。
2、过筛一遍盖上保鲜膜。
3、水开蒸20分钟放黄油融化。
4、放凉揉至黄油吸收揉成光滑面团。
5、分成小份擀成长条形薄饼装。
6、奶油奶酪软化加白糖拌匀+草莓丁拌匀。
7、装入裸花袋挤到饼皮中收口包好调整好,形状,冰箱冷藏半小时切小块即可。